Onze producten

De beef shank is een smaakvol en stevig stuk rundvlees, ideaal voor langzaam garen. Dit malse vlees krijgt zijn rijke smaak door het langzaam trekken van het bot en het bindweefsel waardoor het een geweldige keuze is voor stoofschotels en soepen.

De jodenhaas, ook wel bekend als diamanthaas, is een hoog kwaliteit en mals stuk vlees uit de schouder van het rund. De jodenhaas kan op verschillende manieren bereid worden, bakken, in de oven of op de barbecue.  

Vers

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Black Angus steak is een heerlijke biefstuk van de Black Angus rund. Het vlees heeft een mooie vetmarmering en is daardoor heerlijk mals.

Diepvries

Gewicht: 200gram

Beef rol in dunne plakjes gesneden van 2mm. Onmisbaar in een Chinees fondue en is ook geschikt voor op de bakplaat.

Diepvries

Bruto gewicht: 1kg 

Ontdek de onweerstaanbare smaak van onze Galbi shortribs van Black Angus rundvlees, nu beschikbaar in een handige 1 kg verpakking. Deze heerlijke ribs zijn perfect gemarmerd en komen van hoogwaardige Black Angus runderen, bekend om hun sappigheid en intense smaak.

Met onze diepvrieslevering geniet je altijd van verse en hoogwaardige producten, rechtstreeks bij jou thuis bezorgd. De Galbi shortribs zijn zorgvuldig geselecteerd en vacuümverpakt om de versheid te behouden. Dit maakt het eenvoudig om ze op te slaan en op elk gewenst moment van deze smaakvolle lekkernijen te genieten.

Deze Black Angus shortribs zijn ideaal voor de barbecue, grill of oven. De smaakvolle marinade van onze Galbi shortribs voegt een Koreaanse touch toe aan je maaltijd, waardoor elke hap een culinair avontuur wordt. Serveer ze bij speciale gelegenheden of maak van elke dag een feestmaal met deze hoogwaardige delicatesse.

Bestel nu onze Galbi shortribs van Black Angus en ervaar de perfecte combinatie van mals vlees en rijke smaak. Laat je verrassen door de kwaliteit van ons premium rundvlees, en geniet van het gemak van diepvrieslevering rechtstreeks bij jou thuis. Eet smakelijk!

Lamsvlees is het malse en sappige vlees. Het vlees heeft een karakteristieke zachte textuur, een milde, maar volle smaak en wordt vaak gebruikt in diverse culinaire gerechten. Lamsvlees is een populaire keuze voor liefhebbers van smaakvol vlees met een subtiele aroma en wordt wereldwijd gewaardeerd in de gastronomie.

Gewicht: 1kg

THT: 20 September 2024

Lamb Haslet Partymix. Deze mix bevat verschillende organen van de lam. Ideaal voor in de soep of stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1kg

Lamb slices zijn de dunne plakjes lamsvlees van het merk Kungfu. Een onmisbaar product in een Chinees fondue.

Geniet van een onvergetelijke Chinese fondue-ervaring met deze heerlijke plakjes lamsvlees. Het zorgvuldig geselecteerde lamsvlees is perfect dun gesneden en van de hoogste kwaliteit, waardoor het snel gaart en de smaak van de bouillon absorbeert. De malse textuur en rijke smaak van het lamsvlees zorgen voor een culinair feest voor je smaakpapillen.

Het lamsvlees is speciaal ontworpen om aan de eisen van een Chinese fondue te voldoen. Of je nu kiest voor een pittige Szechuan-hotpot, een verfijnde bouillon of een andere favoriete fonduevariant, deze plakjes lamsvlees zijn de perfecte aanvulling. Ze worden geleverd in handige porties, zodat je ze gemakkelijk in de hete bouillon kunt dompelen en binnen enkele seconden kunt genieten van de heerlijke smaak.

Voeg dit premium lamsvlees toe aan je volgende Chinese fonduefeest en maak indruk op je gasten met een onvergetelijke maaltijd. Proef de traditie en kwaliteit van China met onze plakjes lamsvlees. Smakelijk eten!"

Zorg ervoor dat het vlees goed doorbakken is, deze zijn niet geschikt voor rauwe consumptie.

Iberico Spareribs: Laat je smaakpapillen verrassen met onze Iberico Spareribs, afkomstig van het befaamde Spaanse varkensras. Het vlees van deze heerlijke spareribs heeft een unieke nootachtige smaak, dankzij het dieet van de varkens dat verrijkt is met eikels. Dit zorgt voor een ongeëvenaarde culinaire ervaring.

Onze Iberico Spareribs zijn bij uitstek geschikt voor de barbecue of het grillen in de oven. De nootachtige tonen van het vlees komen perfect tot hun recht bij deze bereidingswijzen, waardoor elke hap een genot is voor de smaakpapillen. Met sappig vlees en een karakteristieke smaak, bieden deze spareribs een smaakvolle en bijzondere toevoeging aan jouw culinaire avonturen.

Breng de Spaanse gastronomie naar je eigen keuken of tuin en geniet van de smaakvolle ervaring van onze Iberico Spareribs. Perfect voor liefhebbers van hoogwaardig vlees en een onvergetelijke barbecue- of grillbeleving.

 

De lamsrack uit Nieuw Zeeland is van premium kwaliteit. Het vlees is heerlijk sappig, mals en smaakvol. Zeer geschikt om te bakken, grillen en voor op de barbecue.

Diepvries

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Wild zwijn vlees is een stevige en smaakvolle keuze, met een rijke, aardse smaak die varieert van zoetig tot hartig. Het vlees is vaak iets donkerder en minder mager dan traditioneel varkensvlees, waardoor het zich uitstekend leent voor hartige gerechten. \nHerkomst: Australië \nDiepvries \nPrijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Een wild zwijn bout is een groot en sappig stuk vlees, afkomstig van de achterpoten van het dier. Met een diepe, robuuste smaak en een stevige textuur is het ideaal om langzaam te braden of te stoven voor een heerlijk malse en smaakvolle maaltijd. \nHerkomst: Australië \nDiepvries \nPrijs gaat per gekozen gewichtsklasse.