Onze producten

Varkens dunne darmen. Deze varkens dunne darmen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 900gram

Buikspek is ook wel bekend als varkensbuik. Het is een sappig en smaakvol stuk vlees. De buikspek met zwoerd is geschikt voor op de barbecue en om te braden.

Diepvries

• Gewicht: 1kg+/- per pak, prijs is per pak.

• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Geniet van heerlijke Dumpling Pork & Chives, een smaakvolle combinatie van sappig varkensvlees en verse bieslook, omhuld in een delicate deeglaag. Deze dumplings zijn een ware traktatie voor je smaakpapillen. De hartige vulling en de knapperige textuur van het deeg zorgen voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

Of je ze nu stoomt, bakt of kookt, deze Dumpling Pork & Chives zijn eenvoudig te bereiden en perfect voor elke gelegenheid. Serveer ze als voorgerecht, bijgerecht of als hoofdgerecht en laat je gasten versteld staan van de smaak en ambachtelijkheid van deze dumplings.

Kies voor de Dumpling Pork & Chives en ontdek de heerlijke smaken van de Aziatische keuken, rechtstreeks bij jou thuis. Proef de perfecte balans van vlees en kruiden in elke hap en geniet van een smaakvol avontuur dat je steeds opnieuw wilt beleven. Bestel ze vandaag nog en laat je verrassen!

Je kunt de dumplings op 3 manieren bereiden: In kokend water of fondue (8 minuten tot ze zacht en gaar zijn) of als gyoza in een pan. Voeg dan 1 eetlepel olie toe en bak de bevroren dumplings voor 2 minuten. Voeg dan tot 1/4 water toe aan de pan en laat dit nog eens 2 minuten koken met de deksel op de pan. Neem dan de deksel er af en laat gedurende 1 minuut nog het resterende water verdampen.

Varkensspek rol in dunne plakjes gesneden van 2mm. Onmisbaar in een Chinees fondue en is ook geschikt voor op de bakplaat.

Diepvries

Bruto gewicht: 1kg

Deze heerlijke dumplings met varkensvlees en Chinese kool zijn een smaakvolle en authentieke traktatie geïnspireerd op de Chinese keuken. De dumplings zijn perfect voor liefhebbers van Aziatisch comfortfood en bieden een heerlijke combinatie van sappig varkensvlees en knapperige Chinese kool, verpakt in een delicate deeghuls.

Kenmerken:

• Varkensvlees: de dumplings bevatten hoogwaardig varkensvlees dat zorgvuldig is geselecteerd voor zijn smaak en malsheid. Het varkensvlees wordt op smaak gebracht met authentieke Chinese kruiden en specerijen voor een onvergetelijke smaakbeleving.

• Chinese kool: De toevoeging van verse Chinese kool voegt een lichte en knapperige textuur toe aan de dumplings, waardoor ze een perfecte balans van smaken en texturen krijgen. Chinese kool is een veelgebruikte groente in de Chinese keuken en draagt bij aan de verfrissende smaak.

• Gemakkelijk te bereiden: Deze dumplings zijn snel en eenvoudig te bereiden. Je kunt ze stomen, koken of bakken, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. Je kunt de dumplings op 3 manieren bereiden: In kokend water of fondue (8 minuten tot ze zacht en gaar zijn) of als gyoza in een pan. Voeg dan 1 eetlepel olie toe en bak de bevroren dumplings voor 2 minuten. Voeg dan tot 1/4 water toe aan de pan en laat dit nog eens 2 minuten koken met de deksel op de pan. Neem dan de deksel er af en laat gedurende 1 minuut nog het resterende water verdampen.

Of je ze nu serveert als voorgerecht, bijgerecht of hoofdgerecht, de Dumpling met varkensvlees en Chinese kool zullen je zintuigen verwennen met hun heerlijke smaak en textuur. Probeer ze vandaag nog en geniet van een smakelijk stukje Azië in je eigen keuken!

Dumpling three delicacies zijn heerlijke dumplings gevuld met varkensvlees en de paddenstoelsoorten shiitake en black fungus. Geschikt voor in de fondue of gekookt als los gerecht.

Je kunt de dumplings op 3 manieren bereiden: In kokend water of fondue (8 minuten tot ze zacht en gaar zijn) of als gyoza in een pan. Voeg dan 1 eetlepel olie toe en bak de bevroren dumplings voor 2 minuten. Voeg dan tot 1/4 water toe aan de pan en laat dit nog eens 2 minuten koken met de deksel op de pan. Neem dan de deksel er af en laat gedurende 1 minuut nog het resterende water verdampen.

Varkensoren zijn vooral bekend in de Aziatische keuken. Knapperig van structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven op Chinese wijze.

Diepvries.

Gewicht is per stuk.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

Siu Loong Bun Premier Pork zijn kleine broodjes met een dunne deeg gevuld met varkensvlees, bereid op klassieke wijze. Geschikt om te stomen.

Varkenspoten zijn bekend in verschillende soorten keukens over de hele wereld. Gestoofd, gegrild of gebakken. In de Nederlandse keuken een klassiek ingrediënt welke vaak wordt toegevoegd aan erwtensoep en stamppotten. Je kan er alle kanten mee op.

Diepvries

Gewicht: 1 kg

Geniet van de verfijnde smaak van Ha Kau garnalen, een klassiek dimsumgerecht dat je smaakpapillen zal verwennen. Deze delicate garnalendumplings zijn zorgvuldig gevuld met sappige, malse garnalen, omhuld in een dunne, transparante deeghuid. De perfecte balans van textuur en smaak maakt ze ideaal voor zowel feestelijke gelegenheden als alledaagse verwennerij. Ontdek de rijke traditie van dimsum met Ha Kau garnalen!

Bereidingsinstructies:

1. Stoommethode:

   • Breng water aan de kook in een stoompan.
   • Plaats de bevroren Ha Kau garnalen in een stoommandje dat is bekleed met bakpapier of een stoommatje.
   • Stoom de garnalen gedurende 8-10 minuten, of totdat ze volledig gaar zijn en de deeghuid doorschijnend is.
   • Serveer de gestoomde Ha Kau garnalen met sojasaus of je favoriete dipsaus.

2. Frituurmethode:

   • Verhit plantaardige olie in een diepe pan tot 180°C.
   • Leg de bevroren Ha Kau garnalen voorzichtig in de hete olie en frituur ze gedurende 3-4 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
   • Haal de garnalen uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
   • Serveer de gefrituurde Ha Kau garnalen met zoete chilisaus of een andere favoriete saus.

3. Kookmethode:

   • Breng een grote pan water aan de kook.
   • Voeg de bevroren Ha Kau garnalen toe aan het kokende water en kook ze gedurende 5-6 minuten, of totdat ze volledig gaar zijn.
   • Giet de garnalen af en serveer ze warm met sojasaus of een dipsaus naar keuze.

Haal de heerlijke smaken van de Kantonese keuken in huis met Ha Kau garnalen. Geniet van deze garnalendumplings als voorgerecht, snack of als onderdeel van een uitgebreide dimsummaaltijd. Smakelijk eten!

De varkensdarmen zijn rauw en schoon. De darmen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1 kg

Deze varkensdarmen zijn gemarineerd en gestoofd op Chinese wijze. Ideaal om te wokken.

Diepvries

Gewicht: 500gram