Onze producten

Ontdek de weelde van onze malse ossenstaart. Onze ossenstaart is van de hoogste kwaliteit en biedt een rijke smaakervaring die elke maaltijd verheft.

De ossenstaart is zorgvuldig geselecteerd en vervolgens diepgevroren om de versheid te behouden tot aan jouw deur. Deze handige verpakking maakt het gemakkelijk om dit smaakvolle ingrediënt op voorraad te hebben, zodat je op elk gewenst moment kunt genieten van de culinaire mogelijkheden die ossenstaart te bieden heeft.

Met zijn sappige en malse textuur is ossenstaart perfect voor stoofschotels, soepen en andere hartige gerechten. Laat je creativiteit de vrije loop in de keuken en bereid heerlijke maaltijden die indruk zullen maken op familie en vrienden.

Bestel nu onze ossenstaart van topkwaliteit, en ontdek de veelzijdigheid van dit bijzondere stuk vlees. Profiteer van het gemak van diepvrieslevering en geniet van de luxe van hoogwaardig rundvlees in jouw eigen keuken. Smul van een ongeëvenaarde smaakbeleving met onze ossenstaart. Eet smakelijk!

 

 

\n

Miguel Vergara Angus dry aged entrecote. Een entrecote van een premium kwaliteit met een heerlijke vetrand. Dankzij het dry-agen (minimaal 21 dagen) heeft het vlees een intense smaak.

\n \n \n \n

Diepvries

\n \n \n \n

Gewicht: 220-290gram per stuk, de prijs is per stuk

\n

\n

Brisket,ook wel bekend als klapstuk,is een stuk vlees uit de borst van de rund. Het vlees is stevig, geschikt voor de barbecue of om te stoven.

\n \n \n \n \n \n

Diepvries

\n

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

\n

De runderachillespees wordt in sommige Aziatische gerechten gebruikt. Heerlijk om te stoven.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

A5 Japanse Wagyu boneless striploin is de topper onder de runderrassen. Het is een wereldbekende ras, vanwege zijn rijke marmering. Het vlees is zo mals dat het op je tong smelt. Snij het vlees in kleine stukken en schroei de kanten kort dicht (een paar seconden) en je zult genieten van deze unieke vleessoort.
Deze Wagyu is van de A5 klasse. 

 

Vers

 

Gewicht: per stuk

 

\n

Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.

\n

Vers

\n \n \n \n \n \n \n \n

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

\n

\n

Miguel Vergara Angus dry aged ribeye. Een ribeye van een premium kwaliteit met een heerlijke vetmarmering. Dankzij het dry-agen (minimaal 21 dagen) heeft het vlees een intense smaak.

\n

Diepvries

\n \n \n \n \n \n

Gewicht: tussen 800-1200gram per pak, prijs is per pak

\n

De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.

De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.

 

 

 

De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.

De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.

 

 

 

De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.

De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.

 

 

 

De Ierse jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Ierse jodenhaas is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het is heerlijk om te grillen, bakken of in de oven te bereiden. 

 

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

De tomahawk is een bijzonder stuk vlees. Het is een ribeye met de rib er nog aan. Onze tomahawks zijn van premium kwaliteit. Ideaal om te bakken, grillen of op de barbecue. Een echte eye-catcher op de tafel!

Diepvries

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.