Onze producten

Beef Haslet Partymix. Deze mix bevat verschillende organen van de rund. Ideaal voor in de soep of stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1 kg

De runderachillespees wordt in sommige Aziatische gerechten gebruikt. Heerlijk om te stoven.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

Het gebruik van runderhuid als voedsel komt vaker voor in sommige Aziatische en Afrikaanse keukens. Het wordt vaak in soepen en stoofschotels gebruikt. In bepaalde traditionele gerechten, zoals de Nigeriaanse "Ponmo," wordt runderhuid gekookt en als hoofdingrediënt gebruikt. \n \nDiepvries \n \nGewicht: 1kg

\n

Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.

\n

Vers

\n \n \n \n \n \n \n \n

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

\n

Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.

Vers

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Beef Aorta cut 700g. De aorta van de rund. Als je van hotpot houdt, dan is dit een ideaal ingrediënt. Ook gewokt zijn ze heerlijk.

Diepvries

Gewicht: 700gram

Geniet van de heerlijke smaak van Beef Black Omasum, ook wel bekend als boekmaag, in je favoriete Aziatische gerechten. Onze Beef Black Omasum is afkomstig van hoogwaardig rundvlees en biedt een unieke textuur en smaakervaring. Het is een populaire keuze voor hotpot en wokgerechten, en het zal zeker je smaakpapillen verwennen. Probeer het vandaag nog en ontdek de rijke smaak van dit exotische ingrediënt.

Onze Beef Black Omasum wordt zorgvuldig geselecteerd uit hoogwaardige rundvleesbronnen. We streven ernaar om de hoogste kwaliteit en versheid te garanderen, zodat je kunt genieten van authentieke smaken in je gerechten.

Bereidingsadvies: Beef Black Omasum is veelzijdig en kan worden bereid op verschillende manieren, afhankelijk van je voorkeur. Hier zijn enkele bereidingsadviezen:

1. Hotpot:

   • Snijd de Beef Black Omasum in dunne plakjes of reepjes.
   • Vul een hete pot met je favoriete bouillon (bijvoorbeeld rundvleesbouillon of pittige Sichuan-bouillon).
   • Voeg de gesneden Beef Black Omasum toe aan de hete bouillon en laat het kort koken tot het gaar is (meestal duurt dit slechts enkele minuten).
   • Haal het vlees uit de bouillon, doop het in sauzen naar keuze en geniet!

2. Wok:

   • Snijd de Beef Black Omasum in dunne reepjes of blokjes.
   • Verhit een wok op hoog vuur en voeg olie toe.
   • Roerbak de gesneden Beef Black Omasum snel in de hete wok tot het gaar is. Voeg groenten en sauzen toe voor extra smaak.
   • Serveer de wokgerecht met rijst of noedels.

Je kunt experimenteren met verschillende kruiden, specerijen en sauzen om de smaak aan te passen aan je persoonlijke voorkeur. Beef Black Omasum voegt een heerlijke textuur en smaak toe aan je gerechten en is een heerlijke toevoeging aan je Aziatische maaltijden. Geniet ervan!

Diepvries

Netto gewicht: 700 gram

Geniet van de heerlijke smaak van Beef Black Omasum, ook wel bekend als boekmaag, in je favoriete Aziatische gerechten. Onze Beef Black Omasum is afkomstig van hoogwaardig rundvlees en biedt een unieke textuur en smaakervaring. Het is een populaire keuze voor hotpot en wokgerechten, en het zal zeker je smaakpapillen verwennen. Probeer het vandaag nog en ontdek de rijke smaak van dit exotische ingrediënt.

Onze Beef Black Omasum wordt zorgvuldig geselecteerd uit hoogwaardige rundvleesbronnen. We streven ernaar om de hoogste kwaliteit en versheid te garanderen, zodat je kunt genieten van authentieke smaken in je gerechten.

Bereidingsadvies: Beef Black Omasum is veelzijdig en kan worden bereid op verschillende manieren, afhankelijk van je voorkeur. Hier zijn enkele bereidingsadviezen:

1. Hotpot:

   • Snijd de Beef Black Omasum in dunne plakjes of reepjes.
   • Vul een hete pot met je favoriete bouillon (bijvoorbeeld rundvleesbouillon of pittige Sichuan-bouillon).
   • Voeg de gesneden Beef Black Omasum toe aan de hete bouillon en laat het kort koken tot het gaar is (meestal duurt dit slechts enkele minuten).
   • Haal het vlees uit de bouillon, doop het in sauzen naar keuze en geniet!

2. Wok:

   • Snijd de Beef Black Omasum in dunne reepjes of blokjes.
   • Verhit een wok op hoog vuur en voeg olie toe.
   • Roerbak de gesneden Beef Black Omasum snel in de hete wok tot het gaar is. Voeg groenten en sauzen toe voor extra smaak.
   • Serveer de wokgerecht met rijst of noedels.

Je kunt experimenteren met verschillende kruiden, specerijen en sauzen om de smaak aan te passen aan je persoonlijke voorkeur. Beef Black Omasum voegt een heerlijke textuur en smaak toe aan je gerechten en is een heerlijke toevoeging aan je Aziatische maaltijden. Geniet ervan!

Diepvries

Gewicht: 1kg

Geniet van de heerlijke smaak van Kungfu Beef Slices, een hoogwaardig product dat speciaal is ontworpen voor Chinese fonduegerechten. De malse rundvleesschijfjes zijn perfect gesneden en zorgvuldig geselecteerd om je maaltijd onvergetelijk te maken. Laat je verleiden door de authentieke smaak van dit product.

Bereidingsadvies:

1. Verwijder de Kungfu Beef Slices uit de verpakking en laat ze op kamertemperatuur komen.
2. Vul een grote pot met je favoriete Chinese fonduebouillon en breng deze aan de kook.
3. Leg de gesneden rundvleesschijfjes voorzichtig in de hete bouillon. Zorg ervoor dat ze gelijkmatig in de pot worden verdeeld.
4. Laat de Beef Slices enkele minuten in de bouillon koken. De exacte kooktijd hangt af van je persoonlijke voorkeur voor gaarheid (medium, doorbakken, enz.).
5. Haal de rundvleesschijfjes uit de bouillon met eetstokjes of een tang en serveer ze op een bord.
6. Geniet van de Kungfu Beef Slices in combinatie met sauzen en bijgerechten naar keuze.

Tip: Combineer met verse groenten, noedels, rijst en een assortiment sauzen om je Chinese fondue-ervaring compleet te maken. Eet smakelijk!

Waarschuwing: Wees voorzichtig met de hete bouillon en zorg ervoor dat het vlees goed doorbakken is, deze is niet geschikt voor rauwe consumptie.

De beef shank is een smaakvol en stevig stuk rundvlees, ideaal voor langzaam garen. Dit malse vlees krijgt zijn rijke smaak door het langzaam trekken van het bot en het bindweefsel waardoor het een geweldige keuze is voor stoofschotels en soepen.

Lamb Haslet Partymix. Deze mix bevat verschillende organen van de lam. Ideaal voor in de soep of stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1kg

Lamb slices zijn de dunne plakjes lamsvlees van het merk Kungfu. Een onmisbaar product in een Chinees fondue.

Geniet van een onvergetelijke Chinese fondue-ervaring met deze heerlijke plakjes lamsvlees. Het zorgvuldig geselecteerde lamsvlees is perfect dun gesneden en van de hoogste kwaliteit, waardoor het snel gaart en de smaak van de bouillon absorbeert. De malse textuur en rijke smaak van het lamsvlees zorgen voor een culinair feest voor je smaakpapillen.

Het lamsvlees is speciaal ontworpen om aan de eisen van een Chinese fondue te voldoen. Of je nu kiest voor een pittige Szechuan-hotpot, een verfijnde bouillon of een andere favoriete fonduevariant, deze plakjes lamsvlees zijn de perfecte aanvulling. Ze worden geleverd in handige porties, zodat je ze gemakkelijk in de hete bouillon kunt dompelen en binnen enkele seconden kunt genieten van de heerlijke smaak.

Voeg dit premium lamsvlees toe aan je volgende Chinese fonduefeest en maak indruk op je gasten met een onvergetelijke maaltijd. Proef de traditie en kwaliteit van China met onze plakjes lamsvlees. Smakelijk eten!"

Zorg ervoor dat het vlees goed doorbakken is, deze zijn niet geschikt voor rauwe consumptie.