Onze producten

Varkenshersenen, een bijzonder ingredient, onder andere geschikt voor in de fondue of om te bakken. De hersenen hebben een zachte structuur en smaak. Bovendien bevatten ze belangrijke voedingsstoffen die goed voor de gezondheid zijn.

Diepvries

2stuks per pak, totaal gewicht: 240gram

Deze varkensdarmen zijn gemarineerd en gestoofd op Chinese wijze. Ideaal om te wokken.

Diepvries

Gewicht: 500gram

Gekookte darmen van de varken. Na het schoonmaken zijn ze gekookt en daarna direct ingevroren. Hierdoor blijft de kwaliteit behouden. Ideaal om te wokken of om te stoven op Chinese wijze.

Diepvries

Gewicht: 5 kg

Ontdek de verfijnde smaak van onze eendentongen, een delicatesse die je gerechten een ongekende dimensie zal geven. Speciaal geselecteerd voor hun malse textuur en rijke smaak, zijn deze eendentongen perfect om op Chinese wijze te stoven. Laat je smaakpapillen verwennen door de subtiele combinatie van kruiden en specerijen die kenmerkend is voor de Chinese keuken.

Kenmerken:

• Eendentongen van premium kwaliteit voor een bijzondere culinaire ervaring.
• Ideaal voor stoven op Chinese wijze, waarbij smaken perfect samenkomen.
• Malse textuur en rijke smaak voor een ongeëvenaarde eetbeleving.
• Eenvoudig te bereiden en geschikt voor diverse culinaire toepassingen.

Stoof deze eendentongen op Chinese wijze voor een smaakvolle maaltijd die de tradities van de Oosterse keuken weerspiegelt. Laat de tongstrelende aroma's van gember, sojasaus en steranijs samensmelten met de malsheid van de eendentongen voor een onvergetelijke smaakexplosie.

Voeg een vleugje Chinese culinaire kunst toe aan je keuken met onze hoogwaardige eendentongen. Verwen jezelf en je gasten met een gastronomische ervaring die de grenzen van smaak verkent en een blijvende indruk achterlaat.

Ontdek de heerlijke smaak van onze hoogwaardige eendennekken! Deze sappige en malse stukjes vlees zijn een ware delicatesse voor fijnproevers. Ons eendennekken vlees is zorgvuldig geselecteerd om een ongeëvenaarde culinaire ervaring te bieden.

Elk stuk eendennekken vlees is rijk aan smaak en heeft een sappige textuur die je smaakpapillen zal verwennen. Perfect voor liefhebbers van gevogelte, bieden deze eendennekken een unieke combinatie van malsheid en aroma.

Of je nu van plan bent om te grillen, braden of stoven, onze eendennekken zijn veelzijdig in de keuken. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden en verras je gasten met dit exquise stukje vlees.

Ons eendennekken vlees wordt geleverd met de hoogste kwaliteitsnormen, zodat je met een gerust hart kunt genieten van een authentieke en smaakvolle eetervaring. Proef de ambachtelijke kwaliteit en geniet van de overheerlijke smaak van onze eendennekken. Een ware traktatie voor fijnproevers!"

Ontdek de onweerstaanbare smaak van Eendenmagen, een verfijnde lekkernij die vooral in de Aziatische keuken bekend staat. Met een gewicht van 1 kilo brengen deze eendenmagen een rijke en authentieke smaak naar je gerechten, perfect om op Chinese wijze te stoven.

De diepvriesverpakking zorgt ervoor dat je de versheid en kwaliteit behoudt, terwijl de mogelijkheden eindeloos zijn. Met een glutenvrije en lactosevrije samenstelling is het geschikt voor diverse voedingsvoorkeuren. De met vel uitgeruste eendenmagen voegen een extra dimensie toe aan je culinaire ervaring, of je ze nu wilt bereiden op de barbecue, grill, in de oven, op het fornuis of door te koken.

Ontdek de authentieke smaak van onze diepgevroren eendenkoppen, een uniek ingrediënt dat je culinaire avonturen naar nieuwe hoogten zal tillen. Deze hoogwaardige eendenkoppen zijn zorgvuldig geselecteerd en diepgevroren om hun versheid en smaak te behouden, waardoor ze een onmisbaar element zijn in diverse gastronomische bereidingen.

Kenmerken:

• Diepgevroren eendenkoppen van topkwaliteit.
• Authentiek ingrediënt voor culinaire creativiteit.
• Ideaal voor het bereiden van bouillons, soepen en smaakvolle stoofschotels.
• Zorgvuldig geselecteerd en verpakt voor optimale versheid.

De diepgevroren eendenkoppen bieden een rijke bron van smaakvolle bouillon, perfect voor het verrijken van soepen en stoofschotels met een diepe umamismaak. Laat je culinaire verbeelding de vrije loop en creëer heerlijke gerechten die de zintuigen prikkelen.

Voeg een vleugje authenticiteit toe aan je keuken en geniet van de veelzijdigheid van onze diepgevroren eendenkoppen. Verken nieuwe smaken, experimenteer met traditionele recepten en beleef onvergetelijke culinaire momenten met dit bijzondere ingrediënt.

De runderpensen zijn rauw en schoon. De pensen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Cooked pork tail is varkensstaart. Het is vooral bekend in de Aziatische keuken. Ze zijn heerlijk om te stoven op Chinese wijze.

Gewicht: 800gram

De runderachillespees wordt in sommige Aziatische gerechten gebruikt. Heerlijk om te stoven.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

De varkensdarmen zijn rauw en schoon. De darmen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1 kg

De varkensdarmen zijn rauw en schoon. De darmen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 10 kg