Onze producten

Rockabill Scheermessen brengen de ongetemde pracht van Ierland rechtstreeks naar je keuken. Deze wilde scheermessen, met een indrukwekkende lengte tussen 25-30 cm per stuk, belichamen de ruige natuur en overvloed van de Ierse zeeën. Je kan ze op verschillende manier bereiden, zoals grillen, bakken of stomen, ook zijn ze ideaal voor op de barbecue. Zorg voor een korte bereidingstijd om te voorkomen dat ze te taai worden.

Geniet van de heerlijke smaak van de Nederlandse sneeuwkrab! Deze unieke delicatesse heeft vijf paar lange poten die gevuld zijn met zoetig en stevig vlees, waardoor ze een ware lekkernij zijn. Onze sneeuwkrabben worden direct na de vangst zorgvuldig gekookt om de verse smaak te behouden. Vervolgens worden de poten zorgvuldig ingevroren om de kwaliteit te waarborgen. Ontdek de verrukkelijke wereld van de sneeuwkrab en geniet van de onweerstaanbare combinatie van zoet en stevig vlees. Perfect voor liefhebbers van verfijnde zeevruchten!

Spot garnalen XL zijn grote garnalen die van oorsprong uit Noord-Amerika komen. Ze danken hun naam aan de witte vlekken en strepen op hun schil. Het is een echte delicatesse met een lichtzoete smaak.

Diepvries

Gewicht: 1kg

Formaat: XL 20-24

Soft shell crabs zijn gevangen wanneer ze net aan het verschalen zijn. Hierdoor hebben ze geen hard schild en zijn ze in z'n geheel op te eten. Heerlijk om te bakken, frituren of in de soep.

Diepvries 

Gewicht: 1kg   14pieces

Steurgarnalen zijn zoetwatergarnalen. Ze zijn populair in de keuken vanwege hun smaakvolle vlees en veelzijdige culinaire toepassingen.

Gekookt en direct ingevroren. Na ontdooien kunnen ze direct geconsumeerd worden. Heerlijk als een bijgerecht.

Trakteer jezelf op de pure luxe van onze verse coquilles, een delicatesse uit de zee die bekend staat om zijn verfijnde smaak en malse textuur. Een van de belangrijkste schelpdier ter wereld die ook wel St. Jacobsschelp wordt genoemd. Deze hoogwaardige coquilles worden met zorg geselecteerd en direct aan je geleverd, zodat je kunt genieten van de ultieme versheid en smaak.

Ons verse coquille vlees is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een subtiel zeevruchtenavontuur. De zachte en sappige textuur van het coquille vlees maakt het ideaal voor diverse culinaire creaties.

Of je nu kiest voor een lichte ceviche, een elegante pasta of gewoon gegrild met een vleugje citroen, onze Verse Coquilles voegen een vleugje verfijning toe aan elke maaltijd. Het delicate aroma en de natuurlijke zoetheid van het coquille vlees laten je smaakpapillen dansen.

Geniet van de eenvoud van onze verse coquilles, waarbij kwaliteit en versheid hand in hand gaan. Voeg een vleugje luxe toe aan je tafel en beleef de pure smaak van de zee met elke verrukkelijke hap. Ontdek de veelzijdigheid van verse coquilles en laat je culinaire creativiteit de vrije loop.

Vers

Een ware delicatesse met sappig, zoet vlees. Deze exclusieve krab staat bekend om zijn indrukwekkende formaat en verfijnde smaak. Perfect voor culinaire fijnproevers.

Geniet van de heerlijke smaak van onze Vannamei garnalen, zorgvuldig geselecteerd en individueel snel ingevroren om hun versheid te behouden. Deze garnalen zijn ongepeld, waardoor je kunt genieten van het volle aroma en de sappige textuur van de schaal.

Kenmerken:

• Vannamei garnalen: Hoogwaardige, duurzaam gekweekte Vannamei garnalen.

• Zonder kop, met schaal: Gemakkelijk te bereiden, met behoud van de smaakintensiteit.

• IQF-Technologie: Individueel snel ingevroren voor optimale versheid en behoud van textuur.

• Veelzijdig gebruik: Perfect voor diverse gerechten zoals roerbakgerechten, pasta's, salades en meer.

• Aantal in verpakking: 16-20 stuks

Bereidingswijze:

1. Haal de gewenste hoeveelheid garnalen uit de verpakking.
2. Laat ze ontdooien volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Bereid ze naar wens, bijvoorbeeld door te roerbakken, grillen of toe te voegen aan soepen en pasta's.

Ontdek de ongeëvenaarde kwaliteit van onze Vannamei garnalen en voeg een culinair tintje toe aan je maaltijden. Eenvoudig te bereiden, heerlijk van smaak!

Geniet van de heerlijke smaak van gekookt geel kokkelvlees met ons hoogwaardige product. Ons gekookte gele kokkelvlees is zorgvuldig bereid om een ​​verfijnde culinaire ervaring te bieden. De sappige en malse textuur van de kokkel maakt het een veelzijdig ingrediënt dat perfect is voor diverse gerechten.

Ons gele kokkelvlees is rijk aan smaak en bevat de essentiële voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Gebruik het in pastagerechten, chowders, zeevruchtenschotels of als aanvulling op salades voor een verrukkelijke twist. De hoge kwaliteit van ons product garandeert een authentieke en overheerlijke smaakervaring.

Verwen jezelf en je gasten met de sublieme smaak van gekookt geel kokkelvlees. Voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire creaties met dit premium ingrediënt van uitmuntende kwaliteit. Ontdek de veelzijdigheid van ons gekookte gele kokkelvlees en laatje smaakpapillen verwennen met een delicatesse uit de zee.

Allergenen: Weekdieren (inclusief schaaldieren)

Vannamei met schaal 21-25 HLSO. Zonder kop met schaal. Deze garnalen worden in een blok van 1.2kg ingevroren.

Netto gewicht: 900gram

Vannamei garnalen met schaal 26-30 HLSO blok, garnalen zijn zonder koppen.

6 pakken per doos.

Bruto gewicht per pak : 1.2kg, in een blok ingevroren.

Bruto gewicht per doos: 7.2kg.

Dankzij de hoge prijs en kwaliteitverhouding zijn deze garnalen van het merk Wonder een gewild product. Ze zijn IQF ingevroren, dat wilt zeggen “individueel snel ingevroren”. De garnalen zijn hierdoor makkelijk per stuk uit de verpakking te halen.

Formaat 31/40. Met kop en schaal.

Netto gewicht: 1.6kg