Onze producten

De King Oyster Mushroom, ook wel de koningsoesterzwam genoemd, is een heerlijke en veelzijdige paddenstoel met een stevige structuur en rijke umamismaak. Perfect om te grillen, bakken of te verwerken in plantaardige gerechten.

Fresh longan, een klein aziatisch vruchtje met een grootse smaakbeleving!

De vrucht wordt in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt om het hart en de milt te ondersteunen en om slapeloosheid te verlichten.

De longan heeft een muskaatachtige smaak en is zoeter en aromatischer dan de lychee en de ramboetan. Je kunt de longan als tussendoortje eten of verwerken in een lekkere frisse fruitsalade.

Om Longan te eten dien je de schil en pit te verwijderen.

Heerlijk sappige peren uit China, variant Pera Yuluxian.  

De Asian aubergine is het slanke zusje van de bekende aubergine. Met zijn dunne vorm en paarse schil is de smaak verfijnder dan de grovere varianten. Deze paarse vrucht bevat weinig zaden, dit maakt dat de aubergine niet zo bitter is. De kleur kan variëren van donker naar lichtpaars.

Deze aziatische lekkernij heeft een romige soms zelfs zoete smaak. Zijn zachte textuur geeft de vrucht een delicate smaak.

Deze aubergine komt het meeste voor in Oosterse en Aziatische gerechten. Vooral het stomen en smoren is een populaire manier van bereiding. Laat de schil er met stomen gewoon opzitten, deze is er naderhand gemakkelijk vanaf te halen. Sojasaus, rijstazijn maar ook gember en chili-bonen saus zijn combinaties die vaak terugkomen in marinades voor deze Aziatische vrucht. Op zoek naar spannende combinaties? Combineer dan eens met cantharellen of voeg pompoen toe aan een curry met aubergine.

Deze aubergine heeft een lengte van 20 tot 30 centimeter, een diameter van 2 tot 4 centimeter en een gewicht van 80 tot 150 gram per stuk.

Deze aubergine soort wordt ook wel Berenjena Violeta genoemd.

Heerlijk sappige peren uit China, variant Pera Yuluxian.

De doerian is een tropische, stekelige vrucht, bekend om zijn sterke geur. Doerianvlees met pit is afkomstig van de doerian vrucht. Deze zijn vers ingevroren om de hoogste kwaliteit te behouden. Absolute aanrader voor de doerianliefhebbers.

Diepvries

Gewicht: 400gram

Hou je van knoflook, dan is deze gesneden knoflook onmisbaar in je keuken. Deze fijngehakte knoflook is direct klaar voor gebruik.

Diepvries

Gewicht: 1 kg

Betreed de smaakvolle wereld van Japanse zeewier - jouw geheime wapen voor een heerlijke en verfijnde keukenervaring! Deze veelzijdige traktatie is al op smaak gebracht met een zorgvuldige mix van ingrediënten, waaronder sesam, sesamolie en sojasaus. Het enige wat je hoeft te doen is ontdooien, en het is meteen klaar om te schitteren in je gerechten. Of het nu als voorgerecht is, als de perfecte sushi-topper of als een knapperige toevoeging aan een salade - dit zeewier voegt een onweerstaanbare knapperigheid en smaak toe aan elk gerecht.

De diepvriesverpakking houdt de frisheid van dit Japanse zeewier vast, zodat je altijd de perfecte finishing touch bij de hand hebt om je culinaire creaties te verheffen.

Betreed de smaakvolle wereld van Japanse zeewier - jouw geheime wapen voor een heerlijke en verfijnde keukenervaring! Deze veelzijdige traktatie is al op smaak gebracht met een zorgvuldige mix van ingrediënten, waaronder sesam, sesamolie en sojasaus. Het enige wat je hoeft te doen is ontdooien, en het is meteen klaar om te schitteren in je gerechten. Of het nu als voorgerecht is, als de perfecte sushi-topper of als een knapperige toevoeging aan een salade - dit zeewier voegt een onweerstaanbare knapperigheid en smaak toe aan elk gerecht.

De diepvriesverpakking houdt de frisheid van dit Japanse zeewier vast, zodat je altijd de perfecte finishing touch bij de hand hebt om je culinaire creaties te verheffen.

Japanse zoete aardappelen hebben een paarse buitenkant en een gele binnenkant. Ze zijn reeds voorgekookt en hebben daardoor maar een korte bereidingstijd nodig. Ideaal om te koken of poffen. Zoet maar ook gezond.

Diepvries

Gewicht: 500gram

De lamsrack uit Nieuw Zeeland is van premium kwaliteit. Het vlees is heerlijk sappig, mals en smaakvol. Zeer geschikt om te bakken, grillen en voor op de barbecue.

Diepvries

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Heerlijke verse gekookte mais. Deze zijn direct na het koken verpakt, waardoor de kwaliteit gewaarborgd blijft. Lekker als gezonde snack.

Diepvries

Gewicht: 1 kg